20 décembre 2007
pH et savon artisanal - courrier du lecteur :)
Voilà un échange intéressant avec une lectrice qui m'a posée une question. Je crois que l'information pourrait en intéresser plusieurs.
QUESTION DE S.
Date: Wed, 19 Dec 2007 23:42:49 -0500
Subject: Ph du savon
From: S.
Bonjour,
Je viens de tomber sur votre site et je le dévore littéralement. J'ai commencé à faire des savons l'an dernier, avec du Na0h et toutes sortes de gras et d'huile, et je m'amuse beaucoup. Votre site est inspirant et instructif. Il est aussi bien rédigé.
Mes résultats «savonniers» sont bons, mais une chose m'inquiète: le ph. Je ne réussis pas à faire des savons ayant un ph de moins de 9, même quand ils ont des mois de cure.
J'utilise le calculateur The Sage. Or, j'ai lu sur votre site que le calculateur The sage, qui donne une quantité maximale et minimale d'eau, devrait être interprété avec précaution. Pour ma part, j'ai toujours opté pour la quantité d'eau moyenne. Serait-ce la raison pour laquelle mes savons sont alcalins? Ma soude est-elle trop concentrée?
En attendant une réponse,
S.
MA RÉPONSE :
Bonjour,
Je ne crois pas que SAGE induise en erreur sur les quantités de NaOH. Par contre sur les quantités d'eau, oui. Or l'eau ne sert qu'à distribuer les ions issus de la réaction avec le NaOH. C'est seulement qu'il faut être plus prudents, rapides, etc. quant on utilise la technique de réduction d'eau.
Pour le pH de votre savon, quel est le pourcentage de surgras que vous utilisez ? Je vous recommanderais de prévoir toujours au moins 8 % pour un savon bien doux et réduire les risques de surplus de NaOH.
Par ailleurs, il est tout à fait normal à mon avis d'avoir un pH élevé (autour de 9 étant la moyenne) pour un savon artisanal. L'inconvénient d'un pH si élevé est de déstabiliser le pH de la peau, tout comme le fait d'enlever le film lypophidique de la peau. Mais c'est à mon avis 100 fois moins pire que le pouvoir asséchant des produits chimiques contenus dans les savons du commerce... De toute façon, vous vous assurerez, j'en suis certaine, d'ajouter des additifs naturels hydratants et en plus, votre savon comprendra toujours ce précieux glycérol (glycérine) au pouvoir bénéfique hydratant.
Contrairement à ce que j'ai lu sur certains sites qui font la promotion de leurs produits, ce n'est pas le pH qui enlève le film protecteur de la peau mais bien les molécules de savon elles-même (tensioactifs) avec leur pouvoir attractif pour les molécules de graisses. Le pH alcalin pourrait effectivement irriter potentiellement la peau fragile mais je maintiens mon avis du paragraphe précédent.
En terminant, Les savons ne sont pas aussi acides que la peau dont le pH est proche de 5-6. Ce sont des bases (pH entre 9 et 10) ; on dit qu’ils sont alcalins. Mis au contact de l’eau et de la peau, ils modifient le pH cutané. Heureusement la peau normale est capable de revenir à son état normal en une demi-heure à deux heures environ. Mais chez certains sujets à peau fragile et sèche, ces savonnages répétés vont provoquer un desséchement et des irritations. C’est le cas du visage et des mains dont la peau est particulièrement irritable. L’utilisation d’un savon est alors déconseillée.
Mais puisque vos savons sont assurément, encore une fois, plein de belle glycérine et d'additifs hydratants (en plus d'être surgras avec des huiles de qualité - en tout cas, c'est le cas des miens !), le pH ne devient plus à mon avis une si grande priorité.
Autres écrits intéressants à ce sujet :
- http://mendeleiev.cyberscol.qc.ca/chimisterie/9604/mpilon.html
- http://www.dermaptene.com/lexique3/index.php?lettre=S
- Mon préféré et qui va tout-à-fait dans le sens se mes opinions sur le sujet : http://www.codina.net/Lettre_juin_2006.shtml#edito
ZenBiloba
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08 juillet 2007
Savon à linge artisanal & trucs de nettoyage
Bon dimanche pluvieux (et mes sympathies à celles/ceux qui avaient leurs vacances la semaine dernière !),
Comment utiliser les retailles de savons et le savon de pays ? En les utilisant pour en faire du savon à linge !
La recette ne vient pas de moi à l'origine mais plutôt de Mary du forum Soin naturels & artisanat. Elle a été reprise sur plusieurs autres blogs, je vous fais connaître ma version.
Savon à linge artisanal
- 250 mL de savon râpé très fin - savon du pays ou n'ayant aucun surgras ou un extra de soude, ou une grande proportion d'huile de coco & palme, pour maximiser le pouvoir nettoyant. Pour vos retailles de savon de luxe avec surgras, mieux vaut les utiliser en refonte pour en refaire des savons pour le corps.
- 1000 mL d'eau
- 175 mL de borax en poudre
- 100 mL de bicarbonate de soude (effet désodorisant)
- 100 mL de vinaigre blanc
- Une demi enveloppe de gélatine neutre, ou 1/4 d'enveloppe si vous le voulez plus liquide
- Stick blender, grande marmite, tasse à mesurer
Mettre les retailles de savons et l'eau dans une grande marmite d'eau. Faire chauffer à feu moyen pour faire fondre lentement le savon. Les retailles les plus fines possibles rendront cette étape plus rapide.
Lorsque le savon est entièrement fondu dans l'eau, retirer du feu. Mettre dans le lavabo rempli au 1/4 d'eau froide (en fait rempli à la même hauteur que l'eau de votre marmite). Laisser reposer quelques minutes pour faire refroidir légèrement. Ajouter le borax et la gélatine. Passer le tout au stick blender et continuer à mélanger pendant plusieurs minutes, pendant que le mélange refroidit. Ajouter le vinaigre lorsque la température du mélange a tiédit. Bien mélanger à nouveau. Ajouter de la fragrance si désiré et mélanger à nouveau.
Verser le mélange dans un contenant recyclé de savon à linge du commerce et laisser refroidir complètement. Le mélange se figera. Au besoin, brasser énergiquement si celui-ci s'est séparé.
Voilà ! Pour ma part, n'étant pas complètement convertie, j'ajoute au mélange une petite quantité de savon du commerce (1/10, pas plus), pour éviter que l'odeur de savon du pays ne demeure sur les vêtements. Le savon du commerce a un grand pouvoir antibactérien mais il est aussi irritant pour les peaux fragiles. À vous de tester.
Mettre environ 1/2 tasse (175 mL) à une tasse (250 mL) par brassée (laveuse américaine), selon la quantité de linge à laver.
Pour faire tenir les couleurs et assouplir
L'ajout de vinaigre permet de garder les vêtements blancs plus... blancs. Pour assouplir les vêtements, vous pouvez également ajouter du vinaigre blanc dans le contenant à assouplissant de la laveuse à linge. Le vinaigre permet également d'enlever les résidus de savon, évitant ainsi les irritations de la peau. L'odeur de vinaigre ne reste pas sur les vêtements, soyez sans crainte.
ATTENTION : éviter le vinaigre si vous utiliser du chlore, car la combinaison des deux provoque des gaz toxiques.
Un autre moyen d'assouplir les vêtements consiste à ajouter 60g de bicarbonate de sodium à votre eau de lavage.
Pour amidonner au naturel
Si vous aimez le coton et le lin qui tient bien, vaporisez-les avec le produit suivant : mélangez une demi-cuiller à soupe de fécule de mais et 250 mL d'eau dans un vaporisateur. Secouez énergiquement et vaporisez légèrement sur le tissu pendant le repassage.
Détachants naturels
Tout usage : 1 c. à soupe de glycérine végétale + 1 c. à soupe de liquide vaisselle liquide + 120 mL d'eau. Appliquer le mélange, frotter la tache et lavez comme d'habitude.
Taches de fruits rouges : saudpoudrer la tache avec de la cràme de tartre. Verser de l'eau bouillante dessus et continuer jusqu'à disparition de la tache. Frotter un peu avec de la glycérine végétale et laver.
Taches de sang : éponger avec de l'eau oxygénée puis frotter avec du liquide à vaisselle, laisser tremper toute la nuit. Laver.
Taches d'herbe : humidifier le tissu avec de l'eau froide et frotter avec de la crème de tartre. Frotter ensuite avec un mélange à parts égales de glycérine végétale et de liquide à vaisselle. Rincer et laver.
Taches de chocolat : Passer sur la tache une éponge imprégnée d'eau oxygénée afin d'en enlever un maximum. Faites une pâte avec du borax (borate de sodium) et de l'eau, puis appliquer sur la tache. Laver.
Taches de café & thé : rincer la tache avec de l'eau froide ou avec de l'eau de seltz. Si la tache se voit toujours, éponger avec une préparation d'une c. à café de borax diluée dans 250 mL d'eau. Rincer abondamment puis laver.
Taches de graisses : Recouvrir la tache de fécule de mais et frotter doucement. Laisser agir 15 min. puis brosser. Frotter ensuite avec du liquide à vaisselle et laver à l'eau la plus chaude pour le tissu. Laver.
Taches d'encre : Frotter une petite quantité de glycérine végétale sur la tache puis appliquer une pâte faite de crème de tartre et de jus de citron. Laisser agir pendant plusieurs minutes, puis rincer avec de l'eau chaude et répéter l'opération si nécessaire. Laver.
Taches de moisissures : frottez avec une pâte faite de babeurre et de sel, puis laver avec de l'eau chaude. Si le tissu est blanc ou clair, étendez le dehors pour profiter de l'action blanchissante du soleil.
Taches de transpiration : mélanger une c. à soupe de sel et une c. à soupe de bicaorbonate de soude. Ajouter de l'eau pour obtenir une pâte que vous frotterez sur le tissu. Laisser agir une heure puis laver.
Taches de protéines (oeuf, lait, etc.) : plonger le tissu dans l'eau froide puis frotter avec du liquide à vaisselle. Laver.
Taches de vin rouge : prenez un papier essuie-tout et utiliser comme un buvard afin d'en absorber autant que possible. Appliquer ensuite une couche épaisse de sel ; laisser agir jusqu'à ce que le sel ait absorbé tout le vin, puis rincer. Vous pouvez aussi arroser la tache avec de l'eau de seltz.
Taches sur les cols : Pour enlever les taches de gras qui souillent les cols, faites une pâte avec du liquide à vaisselle et du bicarbonate de soude. Frottez les taches avec cette préparation et laisser agir une heure. Laver.
Ces trucs anti-taches proviennent de l'excellent livre 1001 remèdes naturels de Laurel Lukovic.
Bonne journée !
ZenBiloba
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17 juin 2007
Savon du pays des mes élixirs
Il y a déjà plusieurs mois (années !), j'ai fait la connaissance de plusieurs compatriotes fort sympathiques via le forum des Banlieusardises. C'était pour moi une découverte incroyable qui a changé ma vie. Du coup, la fabrication de produits de beauté fabriqués à partir d'ingrédients naturels était devenue une passion. Jamais je n'avais eu une telle passion. J'étais complètement transformée, obsédée (positivement), passionnée !!!
Bon bref dans cette foulée, j'ai également participé à deux swaps, et j'ai adoré l'expérience. Pour le premier swap, j'avais envoyé un exemplaire quelque peu simplifié de mon Élixir de Jouvence, qui avait été bien apprécié. Pour le 2e swap, j'ai concocté un savon du pays avec une méthode semi traditionnelle, c'est-à-dire que j'ai complètement purifié le gras de boeuf moi-même.
Purifier le gras de boeuf
Bon premièrement, je n'ai pas tué un boeuf pour récupérer son gras. À la rigueur, je vois ma démarche comme une récupération utile d'un déchet polluant. Je suis allée chez le boucher et je lui ai demandé du gras de boeuf, qu'il m'a offert complètement gratuitement.
À l'époque de nos grand-mères, celles-ci accumulaient tout au long de l'année le gras animal de différents animaux (boeuf, porc, gibier s'il en est, etc.). Une fois par année, elles faisaient une fournée de savons en utilisant de la "caustique". Leur savon n'était pas doux, certes, mais il nettoyait les vêtements à merveille ! :) En effet, les mesures gras/NaOH étaient plutôt approximatives à l'époque.
Voilà la méthode pour purifier du gras animal afin d'en faire du savon.
- morceaux de gras animal
- eau
- un rond de poèle et un grand chaudron
Mettre le gras dans le chaudron et couvrir d'eau à moitié du gras. Mettre sur le rond et faire chauffer à feu moyen, pendant plusieurs heures, jusqu'à ce que le gras soit complètement fondu. Enlever les morceaux de viande/tendons/autres à l'aide d'une passoire. L'eau se sera évaporée pendant la fonte du gras.
Stocker dans des contenants hermétiques et garder au réfrigérateur/congélateur jusqu'à l'utilisation.
Savon du pays de mes Élixirs
J'ai décidé de faire une recette de savon qui comprendrait à la fois le gras animal, très doux et nettoyant, combné au pouvoir moussant et nettoyant de l'huile de coco et de palme. Cela fait un savon très dur. Aucun surgraissage pour des raisons évidentes. Pour camoufler l'odeur de gras qu'a tendance à garder ce savon, j'ai ajouté de la fragrance de vanille, à vous d'y mettre ce que vous voulez.
- 35.24 oz de gras de boeuf
- 7.04 oz d'huile de coco
- 8.72 oz d'huile de palme
- 13-19 oz d'eau
- 7.72 oz NaOH (recalculez)
À la trace : 4 c. à table de borax (pouvoir nettoyant), 1/2 c. à table de sel, 1 c. à table de sucre (pour augmenter la mousse et le pouvoir nettoyant - voir cet article pour une explication en anglais), 30 mL de fragrance de votre choix
Suivre les instructions pour la fabrication du savon par la méthode à froid.
Laissez reposer 4 semaines avant son utilisation.
Bonne soirée !
ZenBiloba
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28 avril 2007
Savon artisanal à l'avocat
Un de mes premiers savons a été celui que toutes les débutantes ont fait, c'est-à-dire le savon de Mary à l'avocat que j'avais adapté au lait de coco plutôt qu'à la crème. Donc c'était le savon lait de coco & avocat qui a d'ailleurs fait fureur auprès de mes supporters.
Je l'ai refait à plusieurs reprises, toujours en réadaptant la recette de base. Je me suis fait demander la recette des dizaines de fois car je ne la donne pas dans le billet en question.
Alors voilà, j'en ai refait aujourd'hui car il est si agréable pour la peau, d'une douceur vraiment incroyable. Faut dire que ma recette de base est bien fournie en huiles de qualité. J'ai travaillé mes proportions et avec le temps, j'ai fini par adopter à peu près toujours les proportions suivantes, comme j'en ai déjà discuté sur d'autres billets sur le sujet de la composition d'un savon équilibré :
- 40% d'huile d'olive (donne un savon très doux ; petite mousse non durable)
- 30% huile de coco + huile de palmiste (mousse et dureté du savon)
- 30% d'huiles insaturées
Voici ma recette pour cette nouvelle version :
Savon crémeux à l'avocat
- 22.4% d'huile d'olive (douceur, émollient pour la peau)
- 20% d'huile de coco (mousse abondante et effet nettoyant)
- 10% d'huile de palmiste (dureté du savon)
- 15% d'huile de chanvre (très doux et nourrissant)
- 5% d'huile de germe de blé (antioxydant, aide à maintenir la couleur et l'odeur tout en étant nourrissant pour la peau)
- 22.6% d'huile de son de riz (douceur, émollient pour la peau)
- 5% beurre de karité (nourrit et adoucit la peau)
- NaOH pour un savon surgras à 7.5%
- Eau distillée pour une réduction de 35% (voir technique de réduction de l'eau)
À la trace :
- 1 avocat bien mûr en purée (gardez le noyau pour vous en faire un exfoliant !)
- 30 mL de crème 15% mélangé avec la pulpe d'avocat
- 30 mL de fragrance vanille et lavande (un mélange très intéressant)
Pour bien mélanger l'avocat au savon, il est important d'utiliser un mixeur plongeant et de bien distribuer la pulpe. Autrement, des morceaux bruns apparaîtront sur le savon, ce qui n'est pas très esthétique. L'ajout d'huile de son de riz en grande quantité en fait un savon plus mou, même en utilisant la réduction d'eau. La texture est crémeuse à souhait, c'est ce que je voulais.
Une autre technique que j'utilise est de mélanger la pulpe d'avocat avec 250 mL de lait de coco. Je fais ensuite congeler le tout en petits glaçons. J'utilise ensuite ce mélange comme une partie de mon liquide pour faire la solution de soude. En ajoutant le mélange, il est normal que ça brunisse, mais la couleur disparaît lors du mélange de la soude et des huiles.
Pour les plus débutantes, vous aurez remarqué que je ne donne pas les quantités exactes d'huiles. Avec les %, il est très facile de recréer la recette selon la quantité totale de savon que vous voulez. Il s'agit d'entrer les % pour chaque huile dans le calculateur The Sage, puis une fois le calcul de NaOH fait, vous cliquez en bas sur Resized batch :
| Current Batch | Resized Batch |
|---|---|
| 2267.96 |
Et vous indiquez la quantité désirée (5 livres = 2268g - pour des conversions, allez voir le site de 1000 conversions)
Et voilà le travail ! Photos à venir de mes petits bébés de cet aprèm.
Bon samedi pluvieux sur Montréal !
ZenBiloba
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14 mars 2007
Shampooing en barre et conception d'une recette de savon
J'ai finalement concocté une recette de shampooing en barre, afin de vérifier leur efficacité par rapport à mes shampooing du commerce (comme j'en ai déjà discuté dans un autre billet, je suis encore sceptique quant aux propriétés esthétiques que donne le savon artisanal à ma chevelure - sans considérer l'aspect kk-beurk là !) et par rapport à mon shampooing aromathérapeutique qui jusqu'à maintenant donne des résultats très très intéressants.
Un savon qui sera utilisé pour le shampooing a une composition différente du savon pour le corps. Puisque les cheveux ont besoin de beaucoup plus d'effet d'émollience, il doit avoir une plus grande concentration en huile de ricin, sinon vous risquez de vous retrouver rapidement avec des cheveux desséchés et fourchus. L'huile de ricin a le pouvoir de retenir l'humidité (humectant). L'huile de ricin doit d'ailleurs être considérée comme une huile solide même si elle ne l'est pas et nécessite une plus grande quantité de NaOH pour saponifier correctement. Puisque l'huile de ricin donne un savon très mou, elle doit être correctement dosée en ajoutant des huiles au pouvoir durcissant comme l'huile de coco et de palme.
Le choix des huiles dans la recette de base est important et viendra faire varier les propriétés de votre savon. Chaque huile comprend des molécules d'acides différentes qui couplées au NaOH va produire un savon aux propriétés différentes.
Acides gras présents dans les huiles et propriétés données au savon
| Acide gras | Propriétés | Huiles avec une teneur élevée |
| Acide laurique | Dureté, nettoyant, mousse abondante | Coco, babassu, palmiste |
| Acide linoléique | Émollient, conditionnant | Borage, onagre, kuikui, carthame, sésame, soya, germe de blé, chanvre++ |
| Acide myristique | Dureté, nettoyant, mousse abondante | Coco, babassu, avocat, palmiste |
| Acide oléique | Émollient, conditionnant | Amande douce++, avocat++, beurre de cacao, canola, maĩs, lard, noisette++, macadam, olive++, palme, arachide |
| Acide palmitique | Dureté, mousse stable | Lard, palme++ |
| Acide stéarique | Dureté, mousse stable | Lard, beurre de cacao |
| Acide ricinoléique | Émollient, conditionnant, mousse abondante & stable | Ricin |
Chaque huile comprend plusieurs types d'acides gras, en quantité différente. Quelques exemples d'huiles communément utilisées :
| Huiles & beurres | Types d'acides gras |
| Canola | |
| Coco | |
| Olive | |
| Palme | |
| Son de riz | |
| Chanvre | |
| Tournesol |
Pour les valeurs d'une panoplie d'huiles, rendez-vous sur l'excellent site de Susan Cavitch, celle qui a écrit la Bible du savon ! À mon avis, la compréhension de ce principe est essentielle à toute savonnière pour pouvoir produire des savons bien équilibrés est surtout comprendre ce qu'elle fait ! Je lis souvent des idées et affirmations sur des blogs de savonnières qui me donnent l'impression qu'il leur manque certaines de ces notions.
C'est le dosage équilibré des différentes molécules qui va donner un savon de qualité. C'est un avis personnel, mais je crois que l'ajout à la trace de la totalité des huiles aux propriétés émollientes ne donnera pas nécessairement un savon équilibré. Je comparerais cela à se laver avec du savon à vaisselle (j'exagère là mais c'est pour imager) et ensuite me tartiner d'huile de chanvre aux propriétés exceptionnelles. Cela n'empêche pas qu'à la base, le pouvoir nettoyant du savon ait été trop fort (ou l'effet émollient faible) et qu'il ait asséché ma peau. Perso, je m'applique donc à toujours inclure des huiles insaturées à forte proportion d'acides oléiques et linoléiques dans mon
mélange de base.
Pour mon shampooing en barre, j'ai donc utilisé de la bière brune dans mon mélange de soude, qui procure un effet lustré et démêlant, puis des huiles d'olive, de ricin (20%), de coco, de palmiste, d'amande douce et de jojoba. À la trace, j'ai ajouté de l'huile de germe de blé (pour un effet antioxydant) et d'avocat (pour nourrir le cheveu), de la poudre de benjoin (pour conserver l'odeur) et des huiles essentielles de Litsea cubeba (mmm, quelle odeur - excellent pour cheveux gras), patchouli, orange et romarin.
J'ai également refais mon super savon au beurre de citrouille, et combien de l'adore ! J'ai utilisé la technique de réduction d'eau qui non seulement diminue le temps de séchage mais donne également un grain plus fin et une texture plus dense au savon.
Bonne journée !
ZenBiloba
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08 mars 2007
Attention aux quantités d'eau données sur The SAGE
J'ai réalisé quelque chose en faisant une fournée de savons avant-hier. En allant vérifier ma recette sur le calculateur The Sage, j'ai réalisé que les quantités d'eau qu'ils donnent sont très variables et correspondent également à l'utilisation de la technique de réduction d'eau. Or si vous êtes une savonnière débutante, il n'est pas recommandé d'utiliser la réduction d'eau, qui concentre la solution de soude jusqu'à 50% et nécessite donc des manipulations particulières. Et la soude étant plus concentrée, faut être encore plus prudente dans les manipulations.
Alors je vous explique. Dans une recette régulière de savon, la quantité d'eau utilisée pour faire la solution de soude correspond à la formule suivante :
Masse (en grammes ou oz) de NaOH x 2.8 = Masse d'eau nécessaire pour une solution de soude
Certaines mentionnent également 30% des huiles.
Le calculateur The SAGE donne une échelle en termes de mL d'eau à utiliser pour la solution de soude. Certaines recommandent d'utiliser la valeur moyenne, ce qui équivaut selon mes calculs à utiliser des solutions plus concentrées, de l'ordre d'environ 35%. Si vous décidez d'utiliser la quantité d'eau minimale recommandée, alors vous vous retrouvez avec une solution concentrée à près de 50%. La trace apparaîtra beaucoup plus rapidement, et certains ingrédients (comme le lait, la bière, les jus et purées, fragrances, certaines HE) ne font pas bon ménage avec une solution de soude trop concentrée.
Si vous êtes débutante, ne faites pas trop d'improvisation dans ce domaine. Vous pourriez être déçue du résultat, sans nécessairement comprendre les causes du problème. L'utilisation de solution de soude concentrée comprend plus de dangers et nécessite une bonne connaissance de la technique. Ainsi, je ne saurais trop vous recommander d'utiliser la quantité maximale d'eau suggérée dans le calculateur The Sage si vous débutez dans la savonnerie.
Bonne journée
ZenBiloba
20 janvier 2007
Adresses utiles pour les savonnières
Voici quelques adresses fort utiles pour les savonnières débutantes et expertes. La liste sera mise à jour selon mes découvertes.
Pour traduire les sites, utilisez l'excellent traducteur de Babel Fish.
Technique
- Le site de Nancy : pas à pas sur la fabrication du savon selon le procédé à froid, à chaud et ITMHP. Recettes.
- Soap Teacher (anglais) : technique, recettes and much more !
- Blue Aspen Original (anglais)
- Procédé à chaud (anglais)
- Pas-à-pas du procédé à froid de Essence Supply, recettes, etc. (anglais)
- Technique pour faire du savon marbré (anglais)
- Technique de fabrication de savons liquides (anglais) avec photos
- Technique du ITMHP (anglais)
- Site du le Melt & Pour (anglais)
- Pour faire du savon à partir de la cendre (anglais)
- Snowdrift Farm : procédé à froid (anglais)
Complet
- Site de Kathy Miller : génial, contient de nombreuses informations sur comment faire sa propre recettes, sur propriétés des ingrédients, etc. Un must.
- Soap Naturally (anglais) : très complet
- Soapnuts
- http://waltonfeed.com/old/soaphome.html
- About candle and soap (anglais - excellent, plein de bons trucs)
Propriétés des huiles et autres ingrédients
- Tableau de plusieurs huiles
- Description des huiles (anglais)
- Description générale des ingrédients contenus dans les cosmétiques (anglais)
Calculateurs et autres
- Calculateur de Cranberrylane : http://www.cranberrylane.com/calculator.htm
- The SAGE (le plus connu) : : calculateur pour la fabrication de savon
- Summer's Past : calculateur (anglais)
- The fragrance finder : explique la réaction de différentes fragrances dans le processus de saponification
- Glossaire de la savonnière
- Pour construire soi-même ses moules à savons
- Calculateur du site Ye Olde Shoppe
- Soap Calc (anglais, impressionnant et très complet, plus complexe que The SAGE)
- Therese Lott's calculator (un calculateur à télécharger - anglais)
- Glossaire pour le fabricant de savon
Fournisseurs (canadiens)
- Fournisseurs canadiens : Liste de Kathy Miller
- New Direction Aromatics (Ontario)
- Essence Supply (Colombie Britannique)
- Canwax (Ontario)
- Voyageur Soap and Candle (Colombie Britannique
- Herbularius (Québec)
- Derma Nova (Québec)
Recettes
- http://www.ziggurat.org/soap/recipes/
- Elaine's WebSite (anglais)
- Diana's site (anglais)
- The Ponde Vedra Soap Shoppe (anglais)
- Form nature with love (anglais)
- Herbal soap and toiletry (anglais)
- Soapcenter (anglais)
- Make your cosmetics (anglais)
Forums et groupes de discussion sur le savon
- Plaisirs (France)
- Banlieusardises (Québec, fermé mais les archives restent disponibles)
- Soins naturels et artisanat (Québec)
- Cansoap_savon (groupe Yahoo, Québec)
- Savon maison
- The soap dish forum (anglais)
- Groupe de discussion DWCP
- The soap making exchange : forum anglais
Groupes de discussion Yahoo
- Cansavon_francais : ce groupe est pour les canadiens francais, afin d'échanger sur toute les sortes de savon, coop, adresses, échange de recette et tout ce qui a rapport à la fabrication du savon liquide ou solide.
- SouthernSoapers (anglais)
- Tallow Soapers (anglais)
- Discount Water CP (technique de réduction d'eau) (anglais)
- Soap Makers (anglais)
- Soap Making 101 (anglais)
- Hot Soap (anglais)
- Soap Recipes (anglais)
Savons en refonte - Notes et trucs supplémentaires
À lire les nombreux messages de celles qui tentent la périlleuse (!) expérience de la refonte de savons sur les différents forums et groupes de discussions que je fréquentent, ça reste encore une méthode que plusieurs n'apprécient pas parce qu'elles n'obtiennent pas de résultats satisfaisants.
Voici donc un petit melting pot de notes et conseils à prendre en considération. Je tenterai de bonifier ce billet au fur et à mesure que j'obtiens les informations ou selon mes tests.
Premièrement, j'ai découvert hier soir ce site qui décrit également la technique de la refonte, et qui donne quelques recettes : http://www.feminin.ch/beauty/produits/soaps.htm. L'auteure ne spécifie pas qu'il s'agit de savon fait à partir de la technique de la refonte, mais c'est effectivement le cas.
Petit rappel, pour la technique, allez voir ce billet précédent ainsi que des recettes dans cet autre billet. Pour quelques idées de savons réalisés avec cette technique, allez voir ici, là, ou encore là et finalement ici. Bon, voilà la table est mise ! ![]()
- Il est important d'utiliser un savon contenant le moins de produits chimiques de synthèse possible, idéalement aucun. Plusieurs mentionnent utiliser du savon de marseille, d'après ce que j'en sais, ce n'est pas toujours du 100% naturel. Alors il faudrait s'assurer de sa pureté. Personnellement, j'utilise les retailles de savons artisanal que je produit moi-même. Et ça fonctionne mieux lorsque la composition du savon est assez simple (3-4 huiles) et qu'il n'y a pas eu d'additifs comme des fragrances, ingrédients de texture, etc.
- Il semblerait que si la portion de liquide comprend du lait, la refonte se fait beaucoup plus facilement, surtout pour les savons à base d'huiles végétales. Le lait de coco fonctionne également très bien. Par contre, soyez avertie que le lait à tendance à faire tourner le savon au brun. Donc plus vous mettez de lait, plus la couleur du savon en sera affectée.
- Le plus difficile pour plusieurs d'entre vous semble être d'atteindre une texture assez fluide pour pouvoir mouler correctement le savon. Patience, patience, patience ! Évitez la tentation de monter la température trop haut.
- Certains types de savons vont se liquéfier plus facilement (ce n'est simple hein !). C'est là que les tests sont nécessaires pour vérifier ce qui convient le mieux.
- Intégrer de l'huile au mélange facilite également la fluidité du mélange pour le moulage. Mais pas trop ! Limitez-vous à une c. à thé par fournée.
- Certaines m'ont mentionné que le savon avait considérablement rétrécit, que les rebords avait bruni, que le savon avait racorni, etc. Personnellement, j'ai l'impression que ce genre de pépin arrive toujours avec le savon de marseille. Soit ce n'est pas un bon savon pour la refonte (quoique plusieurs ont aussi réussi avec ce type de savon), soit il n'était pas naturel à 100%.
- Utilisez toujours un bain-marie pour la refonte. Autrement, le savon perd trop rapidement son liquide et s'épaissit. Il risque également de brûler.
- Ne brassez pas trop le mélange, pour éviter la formation de mousse et de bulles qui auront tôt fait de rester incrusté dans le produit fini...
- Je me répète, évitez la tentation de mettre trop de liquide ! Cela fera rétrécir disgracieusement vos savons, en plus d'être interminablement looooong à durcir !
- Évitez également la tentation d'ajouter trop d'additifs. Keep it simple pour commencer.
- Râpez le savon le plus fin possible et de manière la plus homogène possible.
- Il semblerait qu'il soit plus facile d'obtenir un mélange fluide lorsque la quantité est grande, ce qui me parait logique. Avec une petite quantité, l'eau s'évapore rapidement et le mélange est donc plus épais.
- Au grand dam de certaines sans doute, les savons les plus faciles à utiliser dans la technique de la refonte sont ceux qui contiennent.... du gras animal... Si vous utilisez du savon entièrement végétal, il est normal que vous n'atteignez probablement jamais le stade gel ou liquide : ça gardera une texture de patates pilées.
Autres techniques de refonte
- Une autre technique constiste à utiliser une mijoteuse (crock-pot). Suffit de mettre le savon râpé et l'eau dans le plat, couvrir avec le couvercle et laisser chauffer à LOW pendant environ une heure, en brassant doucement de temps à autre (aux 20 minutes).
- Une autre technique consiste à faire tremper le savon râpé toute la nuit dans le liquide, qui sera bien absorbé. Vous mettez ensuite dans le bain-marie et hop ! en moins de 15 minutes, le mélange aura atteint un stade de gel et sera prêt à être complété avec les ingrédients ajoutés puis moulé.
Une note intéressante : saviez-vous que la technique de la refonte vous permet de récupérer des batch de savons manquées ? En effet, si vous vous retrouvez avec une fournée caustique (trop de NaOH), râpez le savon, faites-le fondre selon la technique, puis intégrer les quantités d'huiles manquantes (et intégrer du lait dans le liquide utilisé pour la refonte). Faites le test de la langue* pour savoir si le savon est toujours caustique. Moulez comme à l'habitude.
* Test de la langue : pour vérifier si les huiles et soude ont complètement saponifié et pour vérifier la causticité d'un savon, il suffit de poser le bout de la langue sur le barre de savon. Si on ressent un goût acide du même genre que lorsque l'on met la langue sur l'extrémité d'une pile carrée et que ça zappe, le savon contient du NaOH qui n'a pas saponifié. Le savon est probablement trop caustique pour être utilisé sur la peau.
D'autres références utiles sur la technique de la refonte
- http://www.soapnuts.com/indexrebatch.html (anglais)
- http://www.geocities.com/blueaspenoriginals/how_to_rebatch.html (anglais)
- http://www.feminin.ch/beauty/produits/soaps.htm (français)
Je vous invite à laisser en commentaire vos expériences, trucs, pour et contre, afin de pouvoir bonifier ce billet, qui je crois pourrait être bien utile pour plusieurs (moi y compris !).
Une bonne ressource pour des idées de savons en refonte :
Bon samedi, ici au Québec, l'hiver est vraiment bien installé maintenant !
ZenBiloba
09 décembre 2006
Pavé aux fraises & lait de chèvre
Le calendrier continue à faire des siennes, il me semble qu'il va plus vite qu'à l'habitude ! Je suis absente de chez moi pour toute la semaine suivante encore, ce qui fait que je mets tout en mon possible pour terminer mes préparatifs savonniers en fin de semaine. Après, il sera trop tard !
En voici un qui a terminé sa cure mais dont je n'avais pas encore parlé. Ici encore j'ai introduit du lait de chèvre comme partie majeure du mélange de soude. Il existe quelques façons d'inclure du lait dans un savon.
- En poudre : il s'agit de le délayer dans un peu de liquide. Personnellement, j'utilise du lait de chèvre en poudre, que je mélange selon la proportion 1 poudre / 3 eau.
- Vous pouvez l'ajouter à la trace, en vous assurant de déduire la portion de liquide du mélange de soude (on suggère 30% maximum). Je n'aime pas cette façon de faire personnellement car le résultat me semble toujours moins évident. J'ai dû jeter des recettes car le liquide ne s'était pas correctement mélangé à la pâte de savon : je me suis promise que ça n'arriverait plus !!!
- Vous pouvez l'ajouter également au mélange de soude comme portion du liquide. Par contre, pour éviter que le lait ne cuise par la chaleur de la soude, il faut le faire congeler. Pour ma part, je le fais congeler en glaçons, que je mélange avec une portion eau (ça peut varier mais je m'assure qu'il y a assez de liquide pour commencer pour permettre au NaOH de bien se dissoudre - ça commence à fondre assez rapidement pour permettre quand même de garder une grande proportion de glaçons versus liquide, à vous de tester).
- Lors de l'ajout du NaOH au liquide + glaçons de lait, vous verrez le mélange virer au jaune flamboyant. C'est normal. Il se forme également des particules sur le dessus et sans en être tout-à-fait certaine (je m'assurerai de vérifier cette information auprès d'un ami docteur en génie chimique qui s'y connait), je pose l'hypothèse qu'il pourrait s'agir de particules de savon formées par le NaOH et le gras du lait.
- Lors de l'ajout du mélange de soude aux huiles, la couleur jaune disparaîtra et laissera une couleur crémeuse au savon (évidemment ça dépend de votre mélange d'huiles mais avec palme, coco et olive + 30% huiles insaturées, c'est ce que ça donne) que personnellement je trouve absolument de mise.
Pour le Pavé aux fraises et lait de chèvre présenté dans la photo ci-jointe, j'ai intégré au mélange des cynnorhodons broyés (à la trace dans environ 250 mL du mélange). J'aurais bien aimé faire un effet marbré, mais la pâte était déjà rendue trop épaisse lors du mélange et tout est resté en surface. On dirait un gâteau au fromage ! ![]()
Le savon contient bien entendu du lait de chèvre, mais aussi des huiles de coco (18%), palmiste (14%), son de riz (11%), soya (7%), pépins de raisins (8%), amande douce (9%), olive (26%) et beurre de karité (7%) - il est surgraissé à 9%. Finalement, je l'ai parfumé avec un soupçon de fagrance à la fraise, et ce seulement sur la couche supérieure contenant les cynorrhodons. Que voulez-vous, j'ai horreur des savons parfumés à l'excès de fragrances chimiques.
Sur cette même photos, vous remarquez la présence d'une bougie de massage faite maison dont je donnerai la recette dans un prochain billet.
Bon samedi !
ZenBiloba
Pour la liste complète des produits présentés sur ce site, cliquez ici. Je vous demande de respecter tous les efforts que je mets à écrire ces textes. Ainsi, si vous désirez utiliser l’information contenue ici ou y référer, veuillez mettre un lien direct à celui-ci et assurez-vous d’indiquer très clairement la source. Il est néamoins interdit d'utiliser mes photos sans autorisation.
01 décembre 2006
Technique de réduction d'eau et ITMHP - Savons, oui encore !
Alors hier soir, je me suis lancée en grande dans l'expérimentation. D'une part je voulais à nouveau tester la méthode ITHMP (In The Mold Process - Procédé dans le moule) et d'autre part, je voulais également tester une méthode dite "avancée", soit celle de la réduction de l'eau du mélange de la soude. Tout cela dans le but de réduire le temps de séchage, de cure et de durcissement, afin que tous ces petits bijoux soient prêts pour Noel ! :)))
Voici le compte rendu de mes expérimentations.
ITMHP
Le concept de cette méthode (aussi expliquée ici) est très simple. Vous faites le savon exactement de la même manière qu'avec le procédé à froid. Une fois la trace apparue et les additifs ajoutés, vous versez dans le(s) moule(s), qui se devra d'être résistant à une chaleur de 100 C.
Vous aurez préalablement chauffé le four à 175 degrés F. Vous mettez donc le moule rempli de savon dans le four, puis vous laissez cuire le tout (porte fermée) pendant 2h. Ensuite vous fermez la chaleur, vous laissez la lumière allumée puis vous laissez le tout tout le reste de la journée ou nuit.
Après cette période, le savon est entièrement saponifié et prêt à être utilisé. Cependant, il est bon de le laisser sécher 1 ou 2 semaines encore pour en assurer sa durabilité.
- J'ai remarqué que la température est assez basse pour permettre l'utilisation de moules recyclés de pintes de lait et de bouillon. Génial !
- On peut également recouvrir le savon d'un papier ciré ou Saran Wrap pour éviter la formation de cendres de soude.
- Ma première expérimentation de la technique ITMHP s'est révélée peu fructueuse : le savon s'est mis à mousser et à débordé en partie du moule. Il me reste à déterminer avec certitude ce qui a causé ceci. Mais je suspecte que ce soit une question de température du savon. Ainsi, pour cette 2e fois, j'ai gardé la température du four à 150 degrés F. La recette de savon était cependant différente, j'ai refait le savon Poire et Chocolat avec du lait de chèvre alors que la première fois, c'était un savon à l'huile de chanvre.
Réduction de l'eau
Une question qui revient souvent lorsque l'on confectionne sa propre recette de savon est combien d'eau ou de lait utiliser. En règle générale, on utilise le ratio 1:3 eau/huiles et le ratio 1:2 lait/huiles. Certaines savonnières vont tenter de réduire la quantité d'eau utilisé dans le mélange de soude afin de réduire le temps de séchage et de durcissement. On l'appelle la technique de réduction d'eau.
Puisque le temps me manque (il est déjà trop tard et j'ai eu une longue semaine), je vous réfère ici à un texte traduit de l'anglais sur cet excellent site australien.
Tiré de : http://www.aquasapone.com.au/recipes/fdiscountedcp1.html (un site génial sur le savon - en anglais)
Comment réduire la quantité d'eau
Afin de calculer la quantité d'eau requise pour une recette donnée, je choisis la concentration de la solution de soude selon le type d'huiles ou de gras utilisés dans la recette. Les recettes comportant une proportion importante d'huiles liquides à la température de la pièce vont accepter une solution caustique plus concentrée; celles avec une proportion importante (plus de 50%) d'huiles solides ou de gras (palme, noix de coco ou saindoux) vont nécessiter une solution de soude moins concentrée, i.e. une plus grande quantité d'eau.
Il n'existe aucune concentration idéale pas plus qu'il n'y a de façon rapide et facile de suggérer la "parfaite" réduction d'eau. Le tout dépend des huiles et des gras utilisés et des additifs (s'il y a lieu) qui sont incorporés au mélange. En effet, tel que mentionné précédemment, les savons au lait ou au miel demandent généralement davantage d'eau que les autres. Force est donc de constater que les recettes avec réduction d'eau nécessitent tout particulièrement une bonne connaissance des propriétés des huiles et des réactions potentielles avec les autres ingrédients. Il s'agit là de la seule façon de bien faire les choses! Par ailleurs, je tiens à mentionner que j'utilise peu ou pas du tout de fragrances et jamais avec le procédé à froid alors si vous utilisez des fragrances, vous devez vous assurer que ces dernières ne vous poseront pas de problèmes de coagulation.
Maintenant, le point important à retenir est que la quantité d'eau est déterminée selon la quantité d'hydroxyde de soude requise ET NON selon le poids des huiles. Conséquemment, la première étape lorsque vous formulerez votre recette est de calculer la soude et ensuite d'utiliser cette valeur, en grammes ou en onces, afin de calculer l'eau nécessaire à cette recette.
Lorsqu'il est question de la concentration de la solution de soude, "aucune réduction" correspond environ à une solution à 27% de soude. Ceci signifie que le mélange d'eau et de soude contient 27% d'hydroxyde de sodium et 73% d'eau. Ainsi, toute solution de soude contenant plus de 27% de soude caustique et moins de 73% d'eau est "réduite en eau". Toutefois, il va de soi que la différence se dénote de plus en plus lorsque les proportions d'eau et de soude caustique se rapprochent de 50%.
Une formule populaire pour calculer une solution de soude réduite en eau est la suivante:
(poids NaOH * 2 ) + 2
Cette formule, devenue populaire sur plusieurs listes d'envoi relatives à la fabrication de savon gr‰ce à SuziQ de Moon Mountain Soap, a été initialement suggérée par feu JD Anderson et a été largement utilisée par plusieurs savonniers adeptes de la réduction d'eau. Il s'agit certes d'un raccourci pratique et rapide qui, une fois mis sous forme de pourcentages, correspond environ à une solution de soude à 33%. J'ai cependant tendance à utiliser des réductions d'eau plus extrêmes- que cela (en autant que faire se peut) et je préfère travailler avec un intervalle allant des huiles solides à une extrémité aux huiles liquides à l'autre. Mon intervalle varie donc d'une solution de soude à 33% (pour les huiles solides) jusqu'à 48% (pour les huiles liquides). Il s'agit là de valeurs extrêmes, signifiant que différentes recettes, comportant différents pourcentages d'huiles solides et liquides ainsi que différents additifs à incorporer, feront appel à des solutions de soude plus ou moins concentrées.
Afin de calculer la quantité d'eau pour une solution de soude à 33%, la formule à utiliser est la suivante:
Poids NaOH / 33 * 67
Pour une solution de soude à 48%, la formule est:
Poids NaOH / 48 * 52
Les concentrations intermédiaires de solution de soude sont calculées en ajustant les valeurs de cette formule, i.e. en divisant le poids de la soude par le pourcentage désiré puis en le multipliant par (100 - pourcentage désiré).
Maintenant, avant de vous ruer à la cuisine afin de faire votre première recette de procédé à froid avec réduction d'eau.... veuillez lire les MISES EN GARDE IMPORTANTES qui suivent!
Je me suis permise ici de recopier intégralement le texte car il semblerait que plusieurs des liens auxquels elle réfère n'existent malheureusement plus. Puisque l'info me semble des plus intéressantes, j'ai choisi de retranscrire ici, si ce n'est que pour la postérité des savonnières ! ;-)
Swanee m'écrivait sur son expérience personnelle et bien que son commentaire soit ici bas, je remets ses informations qui me semblent fort utiles. Je retranscrit également les mises en garde susmentionnées puisqu'elles doivent être prises au sérieux si l'on décide de tenter la technique. (Merci Swanee !)
Par Swanee : "Je confirme un temps de sechage beaucoup plus court. Cependant, ne s'y lance pas qui veut, il faut etre bien rompu au technique de la méthode à froid. Il faut bien maitriser le procédé surtout lorsque l'on décide de travailler avec une solution de soude très concentré 40%/50%... Le livre Soap naturally ( Tadiello) est un incontournable au même titre que Soapmaker companion ( cavitch)...
Il y a un forum DWCP sur Yahoo sur le sujet, les forumeurs y partagent leurs experiences en matière de DWCP :
http://health.groups.yahoo.com/group/DWCP/ "
MISES EN GARDE POUR LE PROCÉDÉ DE RÉDUCTION D'EAU
L'utilisation de solutions de soude plus concentrées implique des risques plus élevés lors de la manipulation de la soude caustique Et des savons frais (non complètement saponifiés). Plus la quantité d'eau utilisée est petite, plus les chances de se bržler avec la soude ou encore d'être témoin du fameux et tant redouté "effet du volcan" sont élevées.
D'autres problèmes potentiels liés à la réduction d'eau sont des réactions non souhaitées entre les ingrédients utilisés ainsi que votre propre réaction aux vapeurs caustiques. Par conséquent...
Ne jamais tenter de réduire l'eau avec l'hydroxyde de potassium (KOH).
Ne jamais tenter de réduire l'eau avant d'être parfaitement à l'aise avec la manipulation de solutions moins caustiques (27% NaOH - 73% eau).
Éviter la réduction d'eau si vous êtes hypersensible au NaOH.
Éviter la réduction d'eau (à moins que vous ne sachiez exactement ce que vous faites) si vous fabriquez un savon contenant du lait, des sucres, des cires/acide stéarique ou des fragrances connues pour poser de problèmes de coagulation.
Éviter la réduction d'eau (à moins que vous ne sachiez exactement ce que vous faites) si votre recette requiert de l'huile de jojoba ou du beurre de cacao (je ne mentionne pas l'huile de margousier - neem, en anglais - car je ne crois pas qu'on puisse utiliser plus de 3% de margousier dans une recette de toute façon).
Éviter la réduction d'eau (à moins que vous ne sachiez exactement ce que vous faites) si votre recette requiert soit plus de 30% de saindoux, d'huile de noix de coco ou d'huile de noyaux de palme ou soit 10% ou plus de tout autre gras solide.
Porter une attention très particulière aux précautions usuelles lors de la manipulation de la soude (porter des gants de caoutchouc, des vêtements couvrants et un masque ; toujours travailler près d'un robinet d'eau ; travailler soit à l'extérieur ou près d'une fenêtre ouverte ; éviter de respirer les vapeurs caustiques ; éloigner les enfants et les animaux domestiques ; ne pas laisser la solution caustique sans surveillance, etc., etc....)
A tout le moins au début, réduire l'eau seulement avec des recettes contenant plus de 75% d'huile d'olive ou toute autre huile liquide à la température de la pièce ;
Tojours vérifier et contrevérifier vos calculs. Ne pas se fier aveuglément aux premiers résultats obtenus. Refaire les calculs en faisant des inversions de facteurs et en appliquant toutes les méthodes de calculs que vous avez si bien apprises à l'école.
Mesurer l'eau dans un contenant solide et résistant à la chaleur (en plastique épais ou en pyrex - je recommande d'éviter les contenants métalliques pour les solutions caustiques concentrées) et placer le contenant dans l'évier ou dans un grand bol rempli d'eau froide.
Verser l'hydroxyde de soude dans l'eau PEU À LA FOIS. Arrêter de verser et mélanger fréquemment afin d'éviter la fomation de grumeaux et les éclaboussures.
Utiliser un instrument en plastique à long manche pour mélanger la solution. Les bâtons utilisés pour mélanger la peinture fonctionnent très bien à cet effet.
Éviter de laisser la solution de soude se refroidir sans la mélanger de temps en temps. Les solutions caustiques concentrées peuvent précipiter (signifiant ainsi que la soude peut coaguler au fond du contenant).
Préparer vos ingrédients à incorporer, vos moules, etc. avant de mélanger la solution caustique avec les huiles et les gras. Soyez prêts à travailler plus rapidement qu'à l'accoutumée!
Garder vos moules bien au chaud pendant le temps requis.
J'explorerai cette méthode au fil des mois, je vous ferai part de mes observations.
Bonne nuit !
ZenBiloba







